Yakamoz Karışık Turşu 3 kg, çeşitli sebzelerin bir araya getirilerek üretilen bir üründür. 3 litrelik ambalajlarda satılır ve net ağırlığı 3000 gram, süzme ağırlığı ise 1700 gramdır. Ürünün raf ömrü genellikle 24 aydır.
Ürünün içinde yer alan sebzeler ve diğer malzemeler şunlardır:
Salatalık
Lahana
Havuç
Biber
Domates
Sirke
Tuz
Sarımsak
İçme suyu
100 gram karışık turşu için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Enerji: 36 kcal
Karbonhidrat: 6.07 g
Protein: 1.26 g
Yağ: 0.27 g
Lif: 1.28 g
Sodyum: Yüksek miktarda bulunur.
Yorumlar