Yakamoz Acı Biber Turşusu, sofralara acı ve ekşi bir lezzet katmak için üretilmiş bir turşu çeşididir. Genellikle acı sevenlerin ana yemeklerin yanında veya mezelerin içinde tercih ettiği geleneksel bir lezzettir. 1.5 kg'lık ambalajı ile genellikle büyük aileler veya uzun süreli tüketim için uygundur. Ürünün ambalajı 1.5 litrelik (Lt) pet ambalaj veya 1500 gram (g) olarak geçebilir.
İçerik:
Turşunun temel içeriği şunlardan oluşur:
Acı Biber: Turşunun ana malzemesi ve acı tadını veren biberlerdir.
Su
Sirke (Genellikle üzüm veya elma sirkesi)
Tuz
Sarımsak (Tat ve aroma için)
Doğal fermente içerikler ve baharatlar (Ürünün tadına özgü diğer koruyucu ve lezzet verici bileşenler)
Not: Ürünün ambalajındaki kesin içerik listesi ve alerjen uyarısı en doğru bilgiyi sağlayacaktır.
Besin Değerleri (Ortalama 100 gram için yaklaşık değerler):
Turşunun besin değerleri, kullanılan biberin türüne ve turşu suyunun içeriğine (tuz, sirke vb. oranına) göre değişiklik gösterebilir. Acı biber turşusu, genel olarak düşük kalorili bir besindir ancak yüksek oranda sodyum (tuz) içerir.
| Besin Öğesi | Yaklaşık Değer (100 g) |
| Enerji | 20 - 30 kcal / 84 - 125 kJ |
| Karbonhidrat | 3 - 6 g |
| Protein | Yaklaşık 1 g |
| Yağ | Çok düşük (Yaklaşık 0.2 - 0.5 g) |
| Tuz (Sodyum) | Yüksek miktarda bulunur. (Markadan markaya değişmekle birlikte 1.5 - 4.7 g) |
Yorumlar