Paket Ortalama; 350 Gr
- Su: Yüksek oranda (%80'in üzerinde) su içerir, bu da hidrasyona katkıda bulunur.
- Karbonhidrat: Yaklaşık 18-20 gram karbonhidrat içerir. Bunun büyük bir kısmı doğal şekerlerdir (glikoz ve fruktoz).
- Lif: Yaklaşık 1 gram lif içerir, bu da sindirim sağlığı için önemlidir.
- Protein: Düşük miktarda protein içerir (1 gramın altında).
- Yağ: Çok düşük miktarda yağ içerir (1 gramın altında).
Vitaminler:
- C Vitamini: Bağışıklık sistemi ve cilt sağlığı için önemli bir antioksidandır.
- K Vitamini: Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gereklidir.
- B Vitaminleri: Tiamin (B1), riboflavin (B2) ve B6 gibi bazı B vitaminlerini içerir.
Mineraller:
- Potasyum: Kan basıncının düzenlenmesine ve kalp sağlığına yardımcı olur.
- Kalsiyum: Kemik ve diş sağlığı için önemlidir.
- Demir: Kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir.
- Manganez: Kemik sağlığı, metabolizma ve antioksidan fonksiyonlar için rol oynar.
Diğer Besin Öğeleri ve Bileşenler:
- Antioksidanlar: Yeşil üzüm, flavonoidler (özellikle antosiyaninler ve kuersetin gibi) ve resveratrol gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu bileşenler hücre hasarını önlemeye ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Lutein ve Zeaksantin: Göz sağlığı için faydalı olan bu karotenoidleri içerir.
Besin Değeri (100 gramında yaklaşık):
- Kalori: 60-70 kcal civarında enerji sağlar.
Yeşil Üzümün Faydaları:
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
- Kalp Sağlığını Korur: Potasyum içeriği kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurken, antioksidanlar kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir.
- Göz Sağlığına İyi Gelir: Lutein ve zeaksantin içeriği sayesinde makula dejenerasyonu ve katarakt gibi göz hastalıklarına karşı koruyucu olabilir.
- Sindirim Sistemini Destekler: Lif içeriği düzenli bağırsak hareketlerine yardımcı olur.
- Kemik Sağlığını Güçlendirir: K vitamini, kalsiyum ve magnezyum içeriği kemik yoğunluğunu artırabilir.
- Cilt Sağlığını İyileştirir: Antioksidanlar cilt hücrelerini serbest radikallerin zararlarından koruyabilir ve yaşlanma belirtilerini geciktirebilir.
- Hidrasyona Katkıda Bulunur: Yüksek su içeriği vücudun sıvı dengesine yardımcı olur.
- Enerji Verir: Doğal şeker içeriği hızlı bir enerji kaynağıdır.
Yorumlar