Ülker Yupo Metre Yaban Mersini Ekşi, uzun şerit şeklindeki formu ve ekşi-tatlı yaban mersini aromasıyla özellikle çocuklar ve gençler tarafından tercih edilen bir jöle şekerleme ürünüdür. 50 gramlık ambalajı tek bir porsiyon olarak tasarlanmıştır.

İçerik ve Bileşenler:

Bu şekerleme, ağırlıklı olarak tatlandırıcı, kıvam artırıcı ve aroma verici bileşenlerden oluşur:

• Şeker ve Glikoz Şurubu: Ürünün ana tatlandırıcılarını oluşturur.

• Buğday Unu: Şeridin ana yapısını oluşturur ve bu nedenle gluten içerir.

• Bitkisel Yağ: (Palm Yağı)

• Asitlik Düzenleyiciler: (Sitrik Asit, Malik Asit, Laktik Asit) Ürünün ekşi tadını verir.

• Nem Vericiler: (Gliserol, Sorbitol) Yumuşak dokuyu korur.

• Jelatin: Ürüne esnek ve çiğnenebilir yapıyı sağlar.

• Aromalar: Yaban Mersini aroması.

• Renklendiriciler: (Antosiyaninler) Ürüne mor rengi verir.

Alerjen Uyarısı: Ürün, içeriğindeki buğday unu nedeniyle gluten içerir. İz miktarda yumurta, süt ve kabuklu yemiş içerebilir.

Ortalama Besin Değerleri (100 Gram İçin):

• Enerji (Kalori): 1531{kJ} / 361{kcal}
  

  Yağ:2.3{g}

  Doymuş Yağ: 1.0{g}

• Karbonhidrat: 82{g}

  • Şeker: 53 g

• Protein: 2.3{g}

• Tuz: 0.01{g}

Ortalama Besin Değerleri (50 Gram - 1 Paket Porsiyon İçin):

• Enerji (Kalori): 766{kJ} / 181{kcal}

• Yağ: 1.2{g}

• Karbonhidrat: 41\ g

• Şeker: 26.5{g}

• Protein: 1.15{g}

• Tuz: 0.005{g}