Ülker Toffe Damla Sakızlı, yumuşak dokusu ve damla sakızının ferahlatıcı aromasıyla öne çıkan bir toffe şekerlemedir. 350 gramlık ekonomik paketiyle sunulan bu ürün, her bir şekerin tek tek paketlenmiş olması sayesinde hijyenik ve pratik bir tüketim sağlar. Özellikle Türk kahvesinin yanına çok yakışan, nostaljik bir ikramlıktır.
Ürünün formülü, toffe şekerlemenin o karakteristik çiğnenebilir yapısını oluşturmak üzere tasarlanmıştır. İçeriğinde şu bileşenler yer alır:
Temel Bileşenler: Şeker ve glikoz şurubu.
Yağ Grubu: Tam hidrojenize bitkisel yağ (palm çekirdeği yağı).
Kıvam ve Doku: Su, nem verici (sorbitol), sığır jelatini, glikoz-fruktoz şurubu.
Aroma ve Düzenleyiciler: Damla sakızı ekstratı, damla sakızı aroma vericisi, tuz.
Emülgatörler: Bitkisel yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri, ayçiçek lesitini.
Antioksidan: Alfa tokoferol.
Alerjen Uyarısı: Eser miktarda süt ve süt ürünleri içerebilir.
Aşağıdaki değerler, ürünün 100 gramı üzerinden hesaplanmış ortalama verilerdir:
Enerji: 408 kcal
Yağ: 6,9 g
Doymuş Yağ: 6,5 g
Karbonhidrat: 85,0 g
Şekerler: 67,0 g
Protein: 1,3 g
Tuz: 0,1 g
Yorumlar