Ülker Pötibör Kakaolu Bisküvi, klasik pötibör bisküvinin kakaolu versiyonudur. Genellikle çay saatlerinde tercih edilen, kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilebilen bir atıştırmalıktır. Ayrıca pastaların ve tatlıların yapımında da sıklıkla kullanılır. Kıtır kıtır yapısıyla bilinen bu bisküvi, taze süt ve kakao kullanılarak üretilir.
Ülker Pötibör Kakaolu Bisküvi'nin genel içerikleri şunlardır:
Buğday unu
Şeker
Bitkisel yağ (palm yağı olabilir)
İnvert şeker şurubu
Tam yağlı pastörize süt
Kakao tozu
Kabartıcılar (amonyum hidrojen karbonat, sodyum hidrojen karbonat, disodyum difosfat gibi)
Peyniraltı suyu tozu (süt ürünü)
Tuz
Aroma verici
Un işlem maddesi (sodyum metabisülfit gibi)
Alerjen Uyarısı: Ürün, gluten, süt, ve sülfit içerir. Eser miktarda yumurta, fındık ve soya içerebilir.
Ülker Pötibör Kakaolu Bisküvi'nin 100 gramı için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Enerji:
Kalori: Yaklaşık 438-451 kcal
kJ: Yaklaşık 1830-1899 kJ
Yağ: Yaklaşık 13-14 g
Doymuş Yağ: Yaklaşık 6.4-6.8 g
Karbonhidrat: Yaklaşık 70-72 g
Şeker: Yaklaşık 21-22 g
Lif: Yaklaşık 1.8-2.6 g
Protein: Yaklaşık 7.4-8.1 g
Tuz: Yaklaşık 0.6-0.7 g
Yorumlar