Kek tabanı: Buğday unu, şeker, yumurta, bitkisel yağ (genellikle ayçiçek yağı veya palmiye yağı), nem tutucular (gliserol gibi), kabartıcılar ve aroma vericiler.
Frambuazlı dolgu: Şeker, glukoz-fruktoz şurubu, frambuaz püresi veya konsantresi, kıvam artırıcılar (pektin gibi), asitlik düzenleyiciler ve aroma vericiler.
Diğer olası bileşenler arasında yağsız süt tozu, kakao tozu (kek kısmında), tuz ve çeşitli emülgatörler bulunabilir.
Alerjen uyarısı olarak, ürünün gluten, yumurta ve süt ürünleri içermesi oldukça olasıdır. Spesifik ve detaylı bileşen listesi ile alerjen uyarıları için mutlaka ürün ambalajını kontrol etmek gereklidir.
Yorumlar