Ülker Cafe Crown Latte Sütlü Köpüklü Hazır Kahve, 17 gramlık porsiyonluk ambalajlarda satılan, klasik Latte lezzetini pratik bir şekilde sunan bir hazır içecek karışımıdır. "Latte" İtalyanca'da süt anlamına gelir ve bu ürün de adının hakkını vererek yoğun sütlü, yumuşak içimli ve bol köpüklü bir kahve deneyimi sunar. Karışım, sıcak su eklenerek dakikalar içinde hazırlanabilir, bu da onu ev, ofis veya seyahat için ideal bir hızlı kahve alternatifi yapar. Ürünün temel amacı, güçlü bir kahve tadı yerine, süt ve kremanın yumuşattığı, hafif içimli bir lezzet sağlamaktır.
Sütlü köpüklü latte karışımının temel bileşenleri, kremsi yapıyı ve süt tadını ön plana çıkarır:
Kahve Beyazlatıcısı (Krema Tozu): Kahveye hacim, beyazlık ve köpük veren ana bileşendir. Genellikle glikoz şurubu, tam hidrojene bitkisel yağ (hindistan cevizi yağı gibi), yağsız süt tozu, süt proteini ve stabilizatörler içerir.
Şeker: Ürünün tatlılığını sağlar.
Çözünebilir Kahve: İçeceğin kahve ve kafein içeriğini oluşturan bileşendir.
Emülgatörler ve Stabilizatörler: (Dipotasyum fosfat ve sodyum polifosfat gibi) Köpük oluşumunu desteklemek ve karışımın sıcak suda homojen dağılmasını sağlamak için kullanılır.
Topaklanmayı Önleyici: Silikon dioksit gibi maddeler, tozun nemlenip topaklanmasını engeller.
Tuz: Lezzet dengelemesi için eklenir.
Aşağıdaki besin değerleri, ürünün 100 gram toz karışımındaki değerler baz alınarak, 17 gramlık bir porsiyonluk paket için yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
Enerji: Tek bir paket, yaklaşık kilokalori enerji içerir. Bu, düşük kalorili bir seçenektir.
Şeker: Şeker içeriği porsiyon başına altındadır, bu da bu hazır kahve çeşidini daha az tatlı bir seçenek haline getirir.
Yağ: Yağ içeriği, krema tozundan dolayı yaklaşık 0.36 gramdır.
Bu temel Latte çeşidi, diğer aromalı seçeneklere (Karamelli, Beyaz Çikolatalı) göre genellikle daha düşük kalori ve şeker içerir, çünkü içerisinde ekstra tatlandırıcı aroma bileşenleri bulunmaz.
Yorumlar