Tukaş Ekstra Geleneksel Vişne Reçeli, adından da anlaşılacağı gibi, "ekstra" ibaresiyle diğer reçellere göre daha yüksek oranda meyve içerdiğini belirtir. Genellikle reçel yapımında kullanılan meyve oranları için belirli yasal standartlar bulunur ve "ekstra" tanımı, bu standartların üzerinde meyve kullanıldığını gösterir. İçeriği vişne, şeker, glikoz şurubu, su ve kıvam artırıcı (pektin) gibi temel maddelerden oluşur. Vişnenin doğal ekşi tadı, şekerle dengelenerek reçele dönüşür.

Besin Değerleri

Besin değerleri, ürünün 100 gramı için ortalama değerleri gösterir. Yüksek meyve oranı, reçelin lif ve vitamin içeriğini artırsa da, ürün yine de yüksek oranda şeker içerir.

100 gram Tukaş Ekstra Geleneksel Vişne Reçeli'nin yaklaşık besin değerleri:

• Enerji: Ortalama 260 - 275 kcal (1085 - 1150 kJ) civarındadır.

• Karbonhidrat: Yaklaşık 65 - 68 gramdır. Bunun büyük bir kısmı ilave şeker ve glikoz şurubundan gelir.

• Protein: Yaklaşık 0.5 gramdır.

• Yağ: 0 gramdır.

• Lif: Vişneden gelen doğal lif içeriği yaklaşık 1.5 - 2.5 gramdır.

• Tuz: Genellikle eser miktarda bulunur.

Bu bilgiler, ürün ambalajında belirtilen değerlere göre farklılık gösterebilir.