Tukaş Böğürtlen Reçeli, ana bileşenleri böğürtlen, şeker, glikoz şurubu, su ve kıvam artırıcı (pektin) olan bir üründür. Böğürtlenin kendine özgü, hafif ekşimsi tadı şekerle harmanlanarak lezzetli bir reçele dönüşür. Pektin, reçelin istenen jöle kıvamını almasını sağlayan doğal bir maddedir. İçeriğinde ayrıca asitlik düzenleyici (sitrik asit) de bulunabilir.

Besin Değerleri

Besin değerleri, ürünün 100 gramı için ortalama değerlerdir. Tüm reçeller gibi, böğürtlen reçeli de yüksek oranda şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir.

100 gram Tukaş Böğürtlen Reçeli'nin yaklaşık besin değerleri:

• Enerji: Ortalama 260 - 275 kcal (1085 - 1150 kJ) civarındadır.

• Karbonhidrat: Yaklaşık 65 - 68 gramdır. Bu değerin büyük kısmı ilave şekerden ve glikoz şurubundan gelir.

• Protein: Yaklaşık 0.5 gramdır.

• Yağ: 0 gramdır.

• Lif: Böğürtlenin doğal lif içeriği yaklaşık 1.0 - 2.0 gramdır.

• Tuz: Genellikle eser miktarda bulunur.

Bu bilgiler, ürün ambalajında belirtilen değerlere göre küçük farklılıklar gösterebilir.