Tadım Kuru Erik, mevsiminde toplanan en kaliteli ve etli mürdüm eriklerinin özenle seçilip kurutulmasıyla elde edilen doğal bir atıştırmalıktır. Çekirdekleri çıkarılmış olarak paketlenen bu ürün, yumuşak dokusu ve dengeli şeker oranıyla öne çıkar. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekleyici özelliğiyle bilinen kuru erik, hem tek başına tüketim için hem de tatlılarda, kompostolarda veya kahvaltılık gevreklerde kullanım için idealdir. Özel kilitli ambalajı sayesinde açıldıktan sonra da tazeliğini ve yumuşaklığını uzun süre muhafaza eder.

İçerik Bilgisi

Ürünün içeriği %100 kurutulmuş mürdüm eriğinden oluşmaktadır. Tadım kalitesiyle hazırlanan bu paketlerde, meyvenin doğal yapısını korumak adına ilave şeker kullanılmamıştır; tadını tamamen meyvenin kendi öz şekerinden alır. Ürün çekirdeksizdir, ancak işlemsel olarak nadiren de olsa çekirdek veya çekirdek parçası içerebileceği tüketici notu olarak belirtilir. Nem tutucu veya koruyucu olarak çok düşük miktarda bitkisel yağ (genellikle potasyum sorbat ile birlikte) içerebilir.

Besin Değerleri (100 g için)

Tadım Kuru Erik'in 100 gramı yaklaşık olarak 235 kilokalori (983 kJ) enerji değerine sahiptir. Yağ oranı oldukça düşük olup 100 gramda sadece 0,4 gram yağ bulunur ve doymuş yağ içermez. Karbonhidrat miktarı 54,6 gramdır; bu karbonhidratın 34,5 gramı meyvenin doğal şekerlerinden gelmektedir. Ürünün en önemli özelliği olan lif miktarı 100 gramda yaklaşık 7,1 gramdır. Ayrıca 2,2 gram protein içerir ve tuz oranı 0,03 gram gibi oldukça düşük bir seviyededir.