Sütaş Koyun Klasik Beyaz Peynir (500 Gr), Sütaş'ın geleneksel peynir lezzetlerini modern üretimle birleştiren özel bir ürünüdür. Klasik beyaz peynirler arasında, koyun sütünün yoğun ve karakteristik tadını arayanlara hitap eder.

İçerik ve Olgunlaştırma

• Süt Karışımı: Bu peynir, yalnızca koyun sütünden değil, genellikle koyun, inek ve keçi sütlerinin lezzetli karışımından üretilir. (Tipik bir karışım: Termize koyun sütü %50, termize inek sütü %30, termize keçi sütü %20 olabilir.)

• Olgunlaştırma: "Klasik" veya "Olgunlaştırılmış" olarak adlandırılan bu tür koyun peynirleri, ideal lezzet ve kıvama ulaşması için bir süre, bazı çeşitlerinde en az 6 ay veya 9 ay kadar olgunlaştırılır. Bu süreç, peynirin aromasını zenginleştirir ve yapısını geliştirir.

• Yağ Oranı: Kuru maddedeki süt yağı oranı en az %45 seviyesindedir, bu da peynirin dolgun ve lezzetli olmasını sağlar.

Kıvam ve Tüketim

• Lezzet: Koyun sütünün baskın, geleneksel ve yoğun tadına sahiptir. Olgunlaştırma süreci sayesinde derin ve karakteristik bir aroma kazanır.

• Kullanım: Kahvaltılarda, salatalarda, böreklerde ve meze tabaklarında geleneksel beyaz peynir lezzetini tercih edenler için idealdir.

• Ambalaj: 500 gramlık kutu veya teneke ambalajıyla satışa sunulur.

Besin Değerleri (Yaklaşık 100 g İçin)

Olgunlaştırılmış koyun peyniri, protein ve kalsiyum açısından zengin bir kaynaktır.

Bu peynir, geleneksel peynir tadını ve yüksek besin değerini arayan, aynı zamanda koyun sütünün kendine has aromasını seven tüketiciler için özel bir kahvaltılık ürünüdür.