Sütaş Çilekli Puding, süt bazlı, çilek aroması ile tatlandırılmış, porsiyonluk (200 gram) bir tatlı ürünüdür. Genellikle hazır yenebilecek kıvamda ve ambalajda sunulur. Süt içeriği sayesinde protein ve kalsiyum kaynağıdır. Yoğun tatlı tadı ve kremalı yapısıyla özellikle çocuklar ve hızlı tatlı ihtiyacı olanlar tarafından tercih edilir. Soğuk tüketilmesi tavsiye edilir.
Pudingler temel olarak süt, şeker, kıvam artırıcılar ve aroma vericilerden oluşur.
Ana Bileşenler: Süt (Yüksek oranda bulunur), Şeker, Modifiye nişasta (Kıvam verici), Çilek Püresi veya Çilek Konsantresi (Düşük oranda), Aroma vericiler.
Ek Bileşenler: Kıvam artırıcılar (Örneğin karragenan), Renklendiriciler (Çileğe kırmızı rengini vermek için), Emülgatörler.
Alerjen Uyarısı: Ürünün içeriğinde süt ve süt ürünleri (laktoz, süt proteini) bulunur.
Bu değerler, çilekli ve süt bazlı pudingler için genel kabul gören ortalama besin değerleridir. 200 gramlık bir ambalajın toplam besin değeri, bu değerlerin iki katıdır.
Enerji (Kalori): 100 - 110 kcal
Karbonhidrat (Toplam): 16 - 18 g
Şekerler (İlave ve Doğal): 12 - 14 g
Protein: 3.0 - 4.0 g
Yağ (Toplam): 3.0 - 4.0 g
Doymuş Yağ: 2.0 - 2.5 g
Kalsiyum: Yüksek miktarda bulunur
Yorumlar