Şölen Boombastic Marshmallow Çikolatalı Kek, adından da anlaşılacağı gibi, çikolata kaplamalı ve içinde marshmallow dolgusu olan bir kektir.
Ürünün içeriği genellikle şu bileşenlerden oluşur:
Kek: Buğday unu, şeker, yumurta, nemlendirici (gliserol, sorbitol), bitkisel yağ (hurma), glukoz şurubu, kakao tozu, kabartıcı (sodyum bikarbonat), tuz, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseritleri).
Marshmallow Dolgusu: Glukoz şurubu, şeker, jelatin, mısır nişastası, aroma vericiler.
Çikolata Kaplaması: Şeker, tam hidrojenize bitkisel yağ (hurma çekirdeği), kakao tozu, peynir altı suyu tozu (süt ürünü), yağsız süt tozu, emülgatör (soya lesitini), aroma vericiler.
Alerjen Uyarısı: Ürün genellikle gluten, süt ürünleri, yumurta ve soya içerir. İz miktarda sert kabuklu yemişler de bulunabilir.
40 gramlık tek bir porsiyon için yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Enerji: 170-190 kcal
Yağ: 7-9 gram
Doymuş Yağ: 5-7 gram
Karbonhidrat: 23-26 gram
Şeker: 15-18 gram
Protein: 1-2 gram
Tuz: 0.1-0.2 gram
Yorumlar