Seyhanlar Yeşil Mercimek, özenle seçilmiş ve kalibre edilmiş (boyutlandırılmış) tanelerden oluşur. Pişme esnasında kabuk atma oranının düşük olması ve formunu koruması, yemeğin hem görsel kalitesini hem de lezzetini artırır.
Doğal ve Katkısız: Geleneksel yöntemlerle hasat edilip paketlenmiştir; koruyucu madde içermez.
Kolay Pişme: Doğru saklama koşullarında tazeliğini koruyan taneler, önceden hafif bir haşlama yapıldığında veya doğrudan yemekte kullanıldığında ideal yumuşaklığa kolayca ulaşır.
Mutfaktaki Yeri: "Kara şimşek" olarak da bilinen klasik mercimek yemeğinden, besleyici salatalara ve erişteli çorbalara kadar geniş bir kullanım alanı vardır.
Yeşil mercimek, özellikle et tüketmeyenler veya sağlıklı karbonhidrat arayanlar için mükemmel bir alternatiftir:
| Besin Öğesi | Miktar (Yaklaşık) |
| Enerji | 322 kcal |
| Protein | 24.5 g |
| Toplam Yağ | 1.1 g |
| Karbonhidrat | 48 g |
| Lif (Diyet Posası) | 11.5 g |
| Demir | 7.5 mg |
Yorumlar