Seyhanlar Fasulye Selanik 900 Gr, Seyhanlar markasının 900 gramlık ambalajında sunduğu bir kuru fasulye çeşididir. "Selanik" ifadesi, bu fasulye türünün şeklini veya yöresel bir özelliğini belirtiyor olabilir. Selanik fasulyesi genellikle iri taneli, yuvarlak veya böbrek şeklinde ve beyaz renkte olur. Pişirildiğinde kabuğu kolay ayrılmaz ve etli bir yapısı vardır.Özellikleri (Türe göre değişiklik gösterebilir):Fasulye Türü: Selanik kuru fasulye. İri taneli, yuvarlak veya böbrek şeklinde, beyaz renkli ve etli yapılı olması beklenir.Ağırlık: 900 gram. Orta büyüklükteki bir aile için birkaç öğün yemeği karşılayabilecek bir miktardır.Seyhanlar Markası: Seyhanlar, gıda sektöründe bilinen bir marka olup, kuru bakliyat ürünleri de sunmaktadır. Markanın güvencesiyle kaliteli bir ürün beklenir.Dolgun ve Lezzetli: Selanik fasulyesi, iri taneleri sayesinde pişirildiğinde daha dolgun ve ağızda hoş bir kıvam bırakır. Lezzeti de genellikle diğer fasulye türlerine göre daha belirgin olabilir.Yüksek Besin Değeri: Kuru fasulye genel olarak protein, lif, demir ve diğer önemli vitamin ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır.Uzun Raf Ömrü: Kuru bakliyatlar doğru koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur.Kullanım Önerileri:Seyhanlar Fasulye Selanik'i pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Ayıklama ve Yıkama: Fasulyeleri bir kabın içine boşaltın ve taş, toprak veya diğer yabancı maddeler olup olmadığını kontrol ederek ayıklayın. Kırık veya kötü görünümlü taneleri ayırın. Ayıkladığınız fasulyeleri bol soğuk suyla iyice yıkayın.Islatma: Yıkanmış fasulyeleri geniş bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Islatma süresi genellikle 8-12 saat veya bir gece önceden yapılır. Bu işlem, fasulyelerin daha çabuk ve eşit şekilde pişmesini sağlar ve sindirimini kolaylaştırır. Hızlı ıslatma yöntemi olarak, fasulyeleri kaynatıp 1 saat kadar bekletebilirsiniz.Pişirme: Islatma suyunu dökün ve fasulyeleri tencereye alın. Üzerini geçecek kadar taze soğuk su ekleyin. İsteğe bağlı olarak bir adet kuru soğan veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz (lezzet katması için).Kaynatma: Tencereyi ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi fasulyenin tazeliğine ve türüne göre değişebilir (genellikle 1-2 saat sürebilir). Arada bir kontrol ederek suyunun azalması durumunda sıcak su ekleyebilirsiniz.Lezzetlendirme: Fasulyeler yumuşadıktan sonra tuz ve isteğe bağlı olarak diğer baharatları (pul biber, kimyon vb.) ekleyin. Tuz, fasulyeler piştikten sonra eklenmelidir, aksi takdirde pişirme süresini uzatabilir.Servis: Pişen Selanik fasulyesini sıcak olarak etli veya etsiz kuru fasulye yemeği şeklinde, pilav, turşu ve ekmek eşliğinde servis edebilirsiniz. İri taneli yapısı sayesinde özellikle taneli yemeklerde daha belirgin bir lezzet sunar.Seyhanlar Fasulye Selanik 900 Gr, iri taneli ve lezzetli yapısıyla geleneksel kuru fasulye yemekleri için ideal bir seçenektir. Besleyici ve doyurucu özelliğiyle sofralarınızın önemli bir parçası olabilir.