Seyhanlar Fasülye Şeker 900 Gr, Seyhanlar markasının 900 gramlık ambalajında sunduğu bir kuru fasulye çeşididir. "Şeker fasulye" olarak adlandırılan bu tür, genellikle küçük ve yuvarlak taneli, beyaz renkte olan ve pişirildiğinde tatlımsı bir lezzete sahip olan bir fasulye türüdür. Kabuğu ince ve kolay pişer.Özellikleri:Fasulye Türü: Şeker kuru fasulye. Küçük, yuvarlak, beyaz renkli ve tatlımsı bir lezzete sahip olması beklenir. İnce kabuklu ve çabuk pişer.Ağırlık: 900 gram. Orta büyüklükteki bir aile için birkaç öğün yemeği karşılayabilecek bir miktardır.Seyhanlar Markası: Seyhanlar, gıda sektöründe bilinen bir marka olup, kuru bakliyat ürünleri de sunmaktadır. Markanın güvencesiyle kaliteli bir ürün beklenir.Tatlımsı Lezzet: Şeker fasulyesinin en belirgin özelliği, pişirildiğinde hafif tatlı bir lezzet bırakmasıdır. Bu özelliği sayesinde bazı yöresel yemeklerde özellikle tercih edilir.İnce Kabuk ve Hızlı Pişme: Diğer fasulye türlerine göre daha ince kabuklu olduğu için daha kısa sürede pişer ve daha yumuşak bir kıvam alır.Yüksek Besin Değeri: Kuru fasulye genel olarak protein, lif, demir ve diğer önemli vitamin ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır.Uzun Raf Ömrü: Kuru bakliyatlar doğru koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur.Kullanım Önerileri:Seyhanlar Fasulye Şeker'i pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Ayıklama ve Yıkama: Fasulyeleri bir kabın içine boşaltın ve taş, toprak veya diğer yabancı maddeler olup olmadığını kontrol ederek ayıklayın. Kırık veya kötü görünümlü taneleri ayırın. Ayıkladığınız fasulyeleri bol soğuk suyla iyice yıkayın.Islatma: Yıkanmış fasulyeleri geniş bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin. Islatma süresi genellikle 6-8 saat veya bir gece önceden yapılır. İnce kabuklu olduğu için diğer fasulye türlerine göre daha kısa süre ıslatmak yeterli olabilir. Hızlı ıslatma yöntemi olarak, fasulyeleri kaynatıp 30-45 dakika kadar bekletebilirsiniz.Pişirme: Islatma suyunu dökün ve fasulyeleri tencereye alın. Üzerini geçecek kadar taze soğuk su ekleyin. İsteğe bağlı olarak bir adet kuru soğan veya defne yaprağı ekleyebilirsiniz (lezzet katması için).Kaynatma: Tencereyi ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Şeker fasulyesi ince kabuklu olduğu için pişirme süresi diğer fasulye türlerine göre daha kısa olabilir (genellikle 45 dakika - 1 saat 15 dakika sürebilir). Arada bir kontrol ederek suyunun azalması durumunda sıcak su ekleyebilirsiniz.Lezzetlendirme: Fasulyeler yumuşadıktan sonra tuz ve isteğe bağlı olarak diğer baharatları (nane, pul biber vb.) ekleyin. Tatlımsı lezzetini dengelemek için hafif baharatlar tercih edilebilir. Tuz, fasulyeler piştikten sonra eklenmelidir, aksi takdirde pişirme süresini uzatabilir.Servis: Pişen şeker fasulyesini sıcak olarak zeytinyağlı veya etli kuru fasulye yemeği şeklinde, pilav, turşu ve ekmek eşliğinde servis edebilirsiniz. Tatlımsı lezzeti bazı yöresel tariflerde özellikle tercih edilir.Seyhanlar Fasulye Şeker 900 Gr, kendine has tatlımsı lezzeti ve hızlı pişme özelliğiyle farklı bir kuru fasulye deneyimi sunar. Özellikle bu lezzeti sevenler için ideal bir seçenektir.