Demirhan Şeker Fasulye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinin temel malzemelerinden biridir. Bu 1 kilogramlık paket, yüksek kaliteli, iri taneli şeker fasulyelerini içerir. Şeker fasulye, protein, lif, demir ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Özellikle kuru fasulye yemeği başta olmak üzere, salatalarda ve diğer birçok tarifte kullanılarak sofralara lezzet ve sağlık katar.

İçindekiler:

• Şeker fasulye

Besin Değerleri (100 g kuru fasulye için yaklaşık):

• Enerji (kJ/kcal): 1280/306
• Yağ (g): 1.6
• Doymuş Yağ (g): 0.2
• Karbonhidrat (g): 55.4
• Şekerler (g): 2.5
• Lif (g): 24.9
• Protein (g): 21.4
• Tuz (g): 0.02

Hazırlanışı:

• Fasulyeleri iyice yıkayın ve üzerini geçecek kadar soğuk su ile bir tencereye alın.
• Bir gece veya en az 8 saat boyunca suda bekletin. Bu işlem, fasulyelerin daha kolay pişmesini sağlar ve gaz yapıcı etkisini azaltır.
• Bekleme süresinin ardından suyu süzün ve fasulyeleri tekrar yıkayın.
• Temiz su ile tencereye alın ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra oluşan köpükleri alın.
• Kısık ateşte, fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 1-1.5 saat pişirin. Pişirme süresi fasulyenin tazeliğine göre değişebilir.
• İsteğe bağlı olarak yemeğinize soğan, salça, baharatlar ve et veya sebze gibi diğer malzemeleri ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

Faydaları:

• Yüksek Lif İçeriği: Sindirim sistemini düzenler, tokluk hissi sağlar ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
• Zengin Protein Kaynağı: Kasların gelişimi ve onarımı için önemlidir, özellikle vejetaryen ve vegan beslenmede önemli bir protein kaynağıdır.
• İyi Demir Kaynağı: Kansızlığı önlemeye yardımcı olur ve enerji seviyelerini destekler.
• Çeşitli Vitamin ve Mineraller İçerir: B vitaminleri, magnezyum ve fosfor gibi önemli besin öğelerini içerir.

Demirhan Şeker Fasulye ile geleneksel ve sağlıklı yemekler hazırlayarak sofralarınıza lezzet ve besin değeri katın!