Pınar Üçgen Mantı'nın ana malzemeleri şunlardır:
Hamur: Buğday unu, su, yumurta ve tuz.
İç Harcı: Genellikle dana kıyma, soğan, baharatlar ve tuz.
100 gram pişirilmemiş Pınar Üçgen Mantı için yaklaşık besin değerleri şöyledir:
Enerji: 237 kcal / 991 kJ
Yağ: 6.1 g
Karbonhidrat: 35 g
Şeker: 1.8 g
Lif: 1.5 g
Protein: 10.3 g
Tuz: 0.8 g
Bu değerler, mantının pişirilme şekline (haşlama veya kızartma) ve üzerine eklenen yoğurt, salça, tereyağı gibi soslara göre değişiklik gösterebilir.
Yorumlar