Pınar Rulo Börek Labneli Ispanaklı, dondurulmuş olarak satışa sunulan, hazır pişirilmeye uygun, yufkadan yapılmış bir börek çeşididir. Ürün, 500 gramlık ambalajda bulunur. İç dolgusu, taze ıspanak ve kremsi labne peynirinin karışımından oluşur. Tüketiciye evde kolayca çıtır çıtır bir börek hazırlama imkanı sunar. Fırında pişirilerek tüketilir.
Börek, yufka ve iç harç olmak üzere iki ana kısımdan oluşur.
Yufka Bileşenleri: Buğday unu (Gluten içerir), Su, Bitkisel yağ (Genellikle ayçiçek veya hurma), Tuz.
İç Harç Bileşenleri: Ispanak (Yüksek oranda bulunur), Labne peyniri (Süt ürünü), Peynir (Süt ürünü, farklı çeşitler olabilir), Bitkisel yağ, Baharatlar, Tuz.
Ek Bileşenler: Böreğin kabarması ve çıtır olması için kullanılan emülgatörler ve stabilizatörler bulunabilir.
Alerjen Uyarısı: Ürünün içeriğinde gluten (buğday) ve süt ürünleri bulunur. Eser miktarda susam veya yumurta içerebilir.
Dondurulmuş böreğin besin değerleri, pişirme öncesi durumu yansıtır. Pişirme sırasında ek yağ kullanılırsa değerler değişebilir. Aşağıdaki değerler genel bir ortalamayı temsil eder:
Enerji (Kalori): 240 - 270 kcal
Karbonhidrat (Toplam): 30.0 - 35.0 g
Şeker: 2.0 - 4.0 g
Yağ (Toplam): 10.0 - 15.0 g
Doymuş Yağ: 4.0 - 6.0 g
Protein: 7.0 - 9.0 g
Diyet Lifi: 1.5 - 3.0 g
Tuz: 1.0 - 1.5 g
Yorumlar