Pınar Mayonez, genellikle şu temel malzemeleri içerir:

• Ayçiçek yağı

• Su

• Yumurta sarısı

• Sirke

• Şeker

• Tuz

• Modifiye nişasta

• Limon suyu konsantresi

• Aroma vericiler

• Koruyucu maddeler (potasyum sorbat gibi)

Besin Değerleri

100 gram Pınar Mayonez için yaklaşık besin değerleri şöyledir:

• Enerji: 654 kcal / 2690 kJ

• Yağ: 72.5 g

• Karbonhidrat: 2.5 g

• Şeker: 1.5 g

• Protein: 0.6 g

• Tuz: 1.5 g

Mayonez, yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle özellikle porsiyon kontrolüne dikkat edilerek tüketilmelidir.