Öz Darende Yumurta 30'lu Paket, temel olarak tavuk yumurtalarından oluşur.

Yumurtaların özellikleri (boyut, rengi vb.) genellikle paketin üzerinde belirtilir.

Türkiye'de en yaygın bulunan yumurta türü genellikle beyaz veya kahverengi kabuklu yumurtalardır.

Ambalaj üzerinde, yumurtaların hangi yetiştirme sistemine ait olduğu (kafes, salma, organik vb.) ve büyüklük sınıfı (örneğin, L boy veya M boy) belirtilir.

Öz Darende yumurtaları, hijyenik koşullarda toplanır, kalite kontrolünden geçer ve tazeliğini korumak üzere ambalajlanır.

Yumurtanın besin değeri, büyüklüğüne ve yetiştirilme koşullarına göre ufak farklılıklar gösterebilir. Ancak genel olarak, orta boy (yaklaşık 50-60 gram) bir tavuk yumurtasının besin değeri şöyledir:

• Enerji: 70-80 kcal
• Protein: 6-7 gram (Yüksek kaliteli protein içerir, tüm temel amino asitleri barındırır.)
• Yağ: 5-6 gram (Çoğunlukla doymamış yağ asitleri içerir.)
  • Doymuş Yağ: Yaklaşık 1.5-2 gram
  • Kolesterol: Yaklaşık 180-200 mg (Ancak son araştırmalar, diyet kolesterolünün kan kolesterolü üzerindeki etkisinin sanıldığı kadar büyük olmadığını göstermektedir.)
  • Karbonhidrat: 0.5 gramdan az
  • Vitaminler:
    • A Vitamini: Göz sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemli.
    • D Vitamini: Kemik sağlığı için kritik, vücutta kalsiyum emilimini destekler.
    • E Vitamini: Antioksidan özelliklere sahiptir.
    • B Vitaminleri (B2, B5, B6, B12, Folat): Enerji üretimi, sinir sistemi fonksiyonları ve kırmızı kan hücresi oluşumu için gereklidir. Özellikle B12 vitamini hayvansal gıdalarda bulunur.
  • Mineraller:
    • Selenyum: Güçlü bir antioksidandır ve tiroid fonksiyonunu destekler.
    • Fosfor: Kemik ve diş sağlığı için önemlidir.
    • Demir: Kırmızı kan hücreleri ve enerji üretimi için gereklidir.
    • Çinko: Bağışıklık sistemi ve hücre büyümesi için önemlidir.

  Yumurtanın Faydaları

  Yumurta, "doğanın mucizevi besini" olarak kabul edilir ve birçok sağlık faydası sunar:

  • Yüksek Kaliteli Protein Kaynağı: Tüm temel amino asitleri içerir, kas gelişimi ve onarımı için idealdir.
  • Uzun Süreli Tokluk Hissi: Protein ve yağ içeriği sayesinde tokluk hissini artırır, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Beyin Sağlığı: Kolin açısından zengindir. Kolin, beyin gelişimi ve fonksiyonları için kritik bir besin maddesidir, özellikle hamilelikte ve çocuklukta önemlidir.
  • Göz Sağlığı: Lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve katarakt riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Kemik Sağlığı: D vitamini içeriği sayesinde kalsiyum emilimini destekler ve kemik sağlığına katkıda bulunur.
  • Bağışıklık Sistemi Desteği: A, D, B vitaminleri ve selenyum gibi vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Saç ve Tırnak Sağlığı: Protein, biotin ve diğer vitaminler sayesinde saç ve tırnakların güçlenmesine katkıda bulunur.