Nar'ca dondurulmuş patatesin ana içeriği taze patatestir. Ürünün dondurulmadan önce ön kızartma işleminden geçip geçmediğine bağlı olarak içerisine bitkisel yağ da eklenebilir. Genellikle dondurulmuş patates ürünleri, kızartılmaya hazır halde sunulur.

Besin Değerleri

100 gram dondurulmuş patatesin yaklaşık besin değerleri şöyledir:

• Enerji: 156 kcal

• Karbonhidrat: 28 g

• Protein: 2 g

• Yağ: 3.5 g

Bu değerler, patatesin türüne, kesim şekline ve ön kızartma işleminden geçirilip geçirilmediğine bağlı olarak değişebilir. Pişirme yöntemi de besin değerlerini önemli ölçüde etkiler. Örneğin, fırında pişirildiğinde daha az yağ içereceği için kalori değeri de kızartmaya göre daha düşük olacaktır.