Mini Yedikule (4 adet) paketleri, kompakt yapısı, gevrek dokusu ve tatlı aromasıyla son yılların en popüler salata ürünlerinden biridir. Gizova Market manav reyonunda dörtlü setler halinde sunulan bu ürün, hem kullanım pratikliği hem de tazeliğiyle öne çıkar.

Ürün Bilgisi ve Genel Özellikleri

Mini Yedikule marulu, geleneksel Yedikule marulunun daha küçük, daha sık yapraklı ve daha dayanıklı bir türüdür. Yaprakları içe doğru kıvrık, göbek kısmı ise oldukça etli ve çıtırdır. Standart marullara göre daha az su salması ve diri kalması nedeniyle özellikle sandviçlerde, burgerlerde ve "sezar salata" gibi yoğun soslu tariflerde tercih edilir. 4 adetlik paket yapısı, çekirdek aileler için her öğünde taze tüketim imkanı sunar.

İçerik ve Kimyasal Yapı

Mini Yedikule, yüksek klorofıl ve lif içeriğine sahip bir sebzedir. İçeriğindeki beta-karoten, A vitamini öncüsü olarak göz sağlığını destekler. Ayrıca K vitamini ve folat (B9) açısından zengindir. Su oranı oldukça yüksek olduğu için düşük kalorilidir ve vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olan alkali yapılı besinler grubunda yer alır. Doğal bir sakinleştirici etkisi olduğu bilinen "lactucarium" maddesini eser miktarda içerir.

Besin Değerleri (100 gram için)

Mini Yedikule, hafifliği ile diyet listelerinin en güçlü oyuncularından biridir:

• Kalori: 15 kcal

• Su Oranı: %95

• Karbonhidrat: 2.9 g

• Lif: 1.3 g

• Protein: 1.4 g

• Yağ: 0.2 g

• A Vitamini: 7405 IU (Günlük ihtiyacın %140'ından fazlası)

• K Vitamini: 102 mcg

• Folat: 38 mcg