Merve Baharat Toz Karabiber 75 Gr, dünyanın en yaygın ve en çok kullanılan baharatlarından biri olan karabiberin öğütülmüş (toz) formudur. 75 gramlık ambalajı ile günlük mutfak kullanımında kolaylık ve tazelik sunar. Karabiber, güçlü ve keskin aroması sayesinde et yemeklerinden sebze yemeklerine, çorbalardan salata soslarına kadar her türlü yemeğin lezzetini derinleştirmek için kullanılır.
Temel İçerik: Ürün, Piper nigrum bitkisinin olgunlaşmadan toplanıp kurutulmuş meyvelerinin (tane karabiber) ince bir şekilde öğütülmesinden elde edilir.
Saflık: "Halis" ibaresi olmasa da, toz karabiber ürünlerinin büyük çoğunluğu %100 karabiberden oluşur ve genellikle başka bir katkı maddesi içermez.
Alerjen Uyarısı: Benzer baharatların işlendiği tesislerde paketleme yapıldığından, bazı ürünlerde ambalaj üzerinde eser miktarda Gluten, Süt ürünü, Hardal, Susam vb. alerjenleri içerebileceğine dair uyarılar bulunabilir.
Karabiber, çok az miktarlarda kullanıldığı için günlük beslenmeye kalorisi büyük bir katkı sağlamaz, ancak önemli vitamin ve mineraller içerir. Aşağıdaki değerler genel toz karabiberin ortalama besin değerleridir:
| Besin Öğesi | Ortalama Miktar (100 g) |
| Enerji | 251 - 297 kcal |
| Karbonhidrat | Yaklaşık 64 g |
| Protein | Yaklaşık 10 - 12 g |
| Yağ (Toplam) | Yaklaşık 3 - 3.5 g |
| Lif | Yaklaşık 25 g (Oldukça yüksek) |
| Sodyum (Tuz) | Çok düşük (Yaklaşık 0.1 g) |
| Aktif Bileşen | Piperin Karabiber ayrıca Kalsiyum, Demir, Manganez, Potasyum gibi mineraller ile K Vitamini açısından da zengin bir kaynaktır. Ürün Özellikleri ve Faydaları
|
Yorumlar