Merve Baharat'ın sunduğu Pul Biber Halis ürünü, Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biri olup, özellikle et yemeklerine, çorbalara, mezelerde ve salatalara lezzet katmak amacıyla kullanılır. 500 gramlık bu büyük ambalaj, ürünü sıkça kullanan veya toplu alım yapmak isteyen tüketiciler için ekonomik bir seçenektir.

İçerik Bilgisi

• Temel İçerik: Ürün, özenle seçilmiş ve kurutulmuş kırmızı biberlerin pul haline getirilmesiyle elde edilir.

• Katkı Maddeleri: "Halis" ifadesi, genellikle ürünün saflığını ve kalitesini vurgular. Bu tür ürünlerde temel olarak sadece pul biber bulunur. Bazı pul biber çeşitlerinde topaklanmayı önlemek veya rengi korumak amacıyla az miktarda bitkisel yağ (örneğin ayçiçek yağı) ve/veya tuz bulunabilir. Ancak Merve Baharat Pul Biber Halis'in içeriği için kesin bilgiye ürün ambalajından veya resmi kaynaklardan ulaşmak en doğrusudur.

Besin Değerleri (Ortalama 100 gram için)

Pul biber, genel olarak düşük kalorili olup, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Besin değerleri markaya ve kullanılan biberin türüne göre küçük farklılıklar gösterebilir, ancak genel olarak şöyledir:

• Enerji (Kalori): Orta düzeyde bir kaloriye sahiptir.

• Karbonhidrat: Lif ve doğal şekerlerden oluşur.

• Protein: Az miktarda protein içerir.

• Yağ: Genellikle düşük yağ içeriğine sahiptir, eklenen bitkisel yağ oranı düşük tutulur.

• Lif: Yüksek miktarda diyet lifi içerir, bu da sindirim sistemi için önemlidir.

• Vitaminler: Özellikle A Vitamini (kırmızı rengi veren karotenoidler sayesinde), C Vitamini ve B Grubu vitaminleri (özellikle B6) içerir.

• Mineraller: Potasyum, demir ve manganez gibi mineraller de bulunur.

• Aktif Bileşen: Acılığını veren bileşen olan Kapsaisin içerir. Kapsaisin, metabolizmayı hızlandırmaya ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olabilecek termojenik bir maddedir.

Ürün Özellikleri ve Kullanım Alanları

• Ağırlık: 500 Gr (Yarım Kilogram)

• Tipi: Pul Biber (Flakes)

• Kullanım Amacı: Yüksek kaliteli ve yoğun lezzetli bir acılık ve aroma katmak için idealdir.

• Saklama Koşulları: Lezzetini ve aromasını koruması için, serin, kuru ve ışıktan uzak bir ortamda, tercihen hava almayan kaplarda saklanmalıdır.