Adet ortlaması 3-4 Kg.

Vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin bir içeriğe sahip olan beyaz lahananın faydaları arasında besin profiline sahip olması, bağışıklığı güçlendirmesi, kalp sağlığını desteklemesi, sindirim sağlığını desteklemesi, posasıyla kabızlığı önlemesi ve kilo yönetimi yapması yer alır.