Kültür mantarı, dünya genelinde en çok tüketilen mantar türlerinden biridir.

Bilimsel adı Agaricus bisporus olan bu mantar, kontrollü ortamlarda yetiştirilir ve besin değeri yüksek bir gıda kaynağıdır.

Kültür Mantarının Özellikleri:

250 Gr paket halde satılmaktadır.

Görünüm: Genellikle beyaz veya krem renginde, şapkalı bir yapıya sahiptir.

Şapkası gençken kapalı, olgunlaştıkça açılır.

Eti beyaz ve sıkıdır.Lezzet:Hafif ve kendine özgü bir tada sahiptir.

Pişirildiğinde daha belirgin bir lezzet kazanır.

Kullanım Alanları:

Çeşitli yemeklerde, salatalarda, çorbalarda ve soslarda kullanılır.

Izgara, fırın ve sote gibi farklı pişirme yöntemleriyle tüketilebilir.