Ürün Hakkında Genel Bilgi Koska Üzüm Pekmezi, Anadolu’nun seçkin üzümlerinden elde edilen şıranın, vakumlu kapalı sistemlerde uygun sıcaklıkta yoğunlaştırılmasıyla üretilir. Vakumlu sistemde üretilmesi, üzümün doğal rengini, tadını ve besin değerlerini korumasını sağlarken, yüksek ısıda oluşabilecek zararlı maddelerin (HMF) oluşumunu da minimize eder.

İçerik Bilgileri Ürün %100 üzümden elde edilmiştir. İçeriğinde ilave şeker (sakkaroz), koruyucu, renklendirici veya herhangi bir katkı maddesi bulunmaz. Üzümün doğal meyve şekerlerini ve minerallerini içerir.

Alerjen Uyarısı Doğal olarak glüten içermez. Meyve şekerine karşı hassasiyeti olanların veya diyabet hastalarının porsiyon kontrolü dahilinde tüketmesi önerilir.

Besin Değerleri (100 Gram İçin) Enerji değeri 290 kcal / 1213 kJ'dir. 0 gram yağ, 70 gram karbonhidrat (tamamı üzümden gelen doğal şeker), 0 gram lif, 0 gram protein ve 0.1 gramdan az tuz içerir. Ayrıca kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum mineralleri açısından zengindir.

Besin Değerleri (360 Gramlık Kavanoz İçin) Kavanozun tamamında yaklaşık 1044 kcal enerji bulunur. İçeriğinde yaklaşık 252 gram doğal karbonhidrat yer alır. Yüksek enerji oranıyla günlük aktivitelerde ve çocukların gelişiminde destekleyici bir besindir.

Saklama Koşulları Doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Kapak açıldıktan sonra buzdolabında saklanması gerekmez; ancak serin bir dolapta tutulması tazeliğini daha uzun süre korur. Zamanla meydana gelebilecek kristalleşme (şekerlenme) bir bozulma belirtisi değildir; bu durumda kavanozu sıcak su dolu bir kapta bekleterek (benmari usulü) eski kıvamına getirebilirsiniz.