Ürün Hakkında Genel Bilgi Koska'nın yıllara dayanan tecrübesiyle üretilen bu tahin, %100 susamdan elde edilir. Seçilmiş kaliteli susam tohumlarının kabukları soyulup yıkandıktan sonra kavrulması ve geleneksel yöntemlerle ezilmesiyle hazırlanır. Cam kavanozda sunulması, ürünün tazeliğini, kokusunu ve lezzetini en doğal haliyle uzun süre korumasını sağlar.

İçerik Bilgileri Ürün %100 susamdan oluşmaktadır. İçeriğinde hiçbir şekilde koruyucu, renklendirici, tatlandırıcı veya ilave bitkisel yağ bulunmaz. Tamamen doğal ve bitkisel bir üründür.

Alerjen Uyarısı Susam içerir. Susama karşı alerjisi olan bireylerin tüketmesi uygun değildir.

Besin Değerleri (100 Gram İçin) Enerji değeri 634 kcal / 2623 kJ'dir. 54 gram yağ (bunun yaklaşık 9 gramı doymuş yağdır), 10.5 gram karbonhidrat (bunun sadece 0.5 gramı şekerdir), 5.5 gram lif, 26 gram protein ve 0.1 gramdan az tuz içerir. Ayrıca kalsiyum, demir ve magnezyum açısından oldukça zengindir.

Besin Değerleri (620 Gramlık Kavanoz İçin) Kavanozun tamamında yaklaşık 3930 kcal enerji bulunur. İçeriğinde 334 gram yağ, 65 gram karbonhidrat, 34 gram lif ve 161 gram bitkisel protein yer alır.

Saklama Koşulları Doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Tahin, yapısı gereği beklediğinde üzerindeki yağı salabilir (faz ayrışması). Bu bir bozulma belirtisi değildir; tüketmeden önce kavanozu iyice karıştırarak homojen hale getirmeniz yeterlidir. Cam kavanozun kapağı her kullanımdan sonra hava almayacak şekilde sıkıca kapatılmalıdır.