Koşal Sofralık İri Yağlı Siyah Zeytin 900 Gr, Koşal Zeytincilik tarafından üretilen bir zeytin çeşididir. Bu zeytinler, Marmara Bölgesi'nin özenle seçilmiş mahsullerinden elde edilir. İnce kabuklu, küçük çekirdekli, yüksek yağ oranına ve bol ete sahip olmalarıyla bilinirler.

Özellikleri:

• Çeşit: Yağlı Sele Siyah Zeytin
• Boyut: İri
• Ağırlık: 900 gram
• Kalibre: Genellikle 201-290 aralığında (ürün tipine göre değişebilir)
• Üretim: Zeytinler ağaçta olgunlaştıktan sonra (Ekim-Aralık ayları) toplanır, ayıklanır ve kalibrasyon işleminden geçirilir. 8-10 tonluk havuzlarda tuz ve su ile 6-8 ay süreyle taş baskı uygulanarak olgunlaştırılır.
• Lezzet: Yağlı ve dolgun bir lezzete sahiptir.
• Kullanım: Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.

Koşal Zeytinlerinin Genel Kalitesi:

Koşal Zeytincilik, uzun yıllardır (1976'dan beri) zeytin üretimi sektöründe faaliyet göstermektedir ve müşteri memnuniyetine önem vermektedir. Ürünleri genellikle kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Zeytinlerin doğal fermente süreci ve geleneksel yöntemlerle işlenmesi, lezzet ve besin değerini korumasına yardımcı olur.