Ürün Hakkında Genel Bilgi Kemal Kükrer'in uzmanlığıyla hazırlanan bu turşu, ideal boyuttaki (No:2) taze kornişon salatalıklardan üretilmiştir. Sirke uzmanlığıyla bilinen markanın özel salamurası sayesinde kornişonlar, diri yapısını ve çıtırlığını son tüketim tarihine kadar korur. Yemeklerin yanında, salatalarda veya mezelerde kullanım için uygundur.

İçerik Bilgileri Ürün; kornişon salatalık, su, sirke, tuz, sarımsak, doğal aroma vericiler ve koruyucu (sodyum benzoat/potasyum sorbat) içermektedir. Üretiminde Kemal Kükrer'in kaliteli sirkeleri kullanıldığı için keskin ve dengeli bir asitlik oranına sahiptir.

Alerjen Uyarısı Doğal olarak glüten içermez. İçeriğinde sarımsak bulunur. Salamura suyundaki asitlik oranına karşı hassasiyeti olanların (mide hassasiyeti vb.) dikkatli tüketmesi önerilir.

Besin Değerleri (100 Gram Süzme Ağırlık İçin) Enerji değeri oldukça düşüktür: Yaklaşık 15 kcal / 63 kJ. 0.1 gram yağ, 1.5 gram karbonhidrat (bunun 0.5 gramı şeker), 1.2 gram lif, 1.0 gram protein ve yaklaşık 3.5 gram tuz içerir.

Besin Değerleri (680 Gramlık Kavanoz - Yaklaşık 370 g Süzme Ağırlık İçin) Kavanozdaki tüm salatalıklar tüketildiğinde yaklaşık 55 kcal enerji alınır. Ürün düşük kalorili bir atıştırmalık olsa da, yüksek tuz içeriği (yaklaşık 13-15 gram) nedeniyle porsiyon kontrolü önemlidir.

Saklama Koşulları Güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Kapak açıldıktan sonra ürünün yumuşamaması ve lezzetini kaybetmemesi için mutlaka kendi suyu içerisinde, ağzı kapalı olarak buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Salatalıkların suyun dışında kalması bozulmaya yol açabilir.