Kebir Lor Peyniri, genellikle 500 gramlık ambalajlarda sunulan, taze bir peynir çeşididir. Lor peyniri, peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen ve diğer peynirlere göre daha az yağlı ve yüksek proteinli yapısıyla öne çıkan, hafif bir süt ürünüdür. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde (börek, salata, kahvaltılık ezmeler vb.) yaygın olarak kullanılır. Ürün, +2°C ile +4°C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir.

İçerik Bilgisi:

Lor peynirinin ana içeriği peynir altı suyudur (peynir yapımı sırasında ayrılan sıvı kısım). Buna ek olarak, lezzet ve dayanıklılık için tuz ve bazen kalsiyum klorür gibi bileşenler eklenebilir. Kebir Lor Peyniri, inek sütünden üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Ürün, ana bileşeninden dolayı Laktoz (süt şekeri) içerir.

Besin Değerleri (100 gram için yaklaşık değerler):

Kebir Lor Peyniri'nin 100 gramı için ortalama besin değerleri, düşük yağ ve yüksek protein içeriğiyle dikkat çekmektedir:

• Enerji: 132 kcal

• Yağ: 5.0 gram

• Karbonhidrat: 1.5 gram

  • Şekerler: Düşük miktarda (genellikle 1 gramın altında)

• Protein: 20.0 gram

Lor peyniri, özellikle diyet yapanlar ve sporcular için yüksek protein içeriği nedeniyle tercih edilen bir besin kaynağıdır.