Kırkağaç Kavunlarımız taze tatlı adet olarak satılmaktadır.

Ortalama 4-6 kg gelmektedir.

• Görünüm: Kırkağaç kavunu genellikle yuvarlak veya oval şekilli olup, kabuğu kalındır. Sarı zemin üzerinde koyu yeşil veya siyaha yakın lekelerle ve kendine özgü kırışık bir yüzeye sahiptir. Bazı çeşitlerinde kabuk düz veya dilimli de olabilir.
• İç Yapı: Kesildiğinde, etli kısmı kabuğa yakın yerlerde açık yeşil, içe doğru ise çok açık turuncu veya beyaza yakın bir renktedir. Lifleri yoğundur ve çekirdek yatağı genellikle tamamen dolu olur.
• Lezzet ve Aroma: Çok lezzetli, tatlı ve sulu bir yapıya sahiptir. Kendine özgü aroması, onu diğer kavun çeşitlerinden ayırır.
• Dayanıklılık ve Saklama: En önemli özelliklerinden biri, uzun süre depolanabilme yeteneğidir. Serin ve kuru yerlerde, hatta geleneksel yöntemlerle asılarak kış aylarına kadar tazeliğini koruyabilir. Bu özelliği sayesinde "kışlık kavun" olarak da bilinir.
• Ortalama Ağırlık: Meyveler genellikle 2.5 kg ile 5 kg arasında değişmekle birlikte, daha büyüklerine de rastlanabilir.
• Hasat Zamanı: Ekimler genellikle mayıs ayında başlar ve hasat ağustos ayında (genellikle 15 Ağustos'ta) başlar. Kırkağaç kavunu yaklaşık 90-110 günde olgunlaşır.

Kırkağaç Kavununun Besin Değeri (Yaklaşık 100 gram için):

Kırkağaç kavunu, düşük kalorili olmasına rağmen zengin bir vitamin ve mineral deposudur.

• Kalori: 28 - 50 kcal
• Karbonhidrat: 6.6 g
• Lif: 0.9 - 1.5 g
• Protein: 1.1 g
• Yağ: 0.1 g
• C Vitamini: 21.8 mg (Günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşılar)
• A Vitamini: (Göz sağlığı için önemli)
• Potasyum: 182 mg (Kan basıncının düzenlenmesi için önemli)
• Kalsiyum: 11 mg
• Demir: 0.3 mg
• Folik Asit (B9 Vitamini)
• Silikon