Katre Erişte, geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan erişteyi sofralarınıza taşıyan bir marka. Genellikle ev yapımı tadında olmasıyla bilinen Katre Erişte 500 gr'lık paketiyle mutfaklarda pratik bir kullanım sunar.
Katre Erişte'nin temel içeriği şunlardan oluşur:
Buğday unu: Eriştenin ana maddesidir.
Yumurta: Erişteye rengini ve dayanıklılığını verir.
Su: Hamuru bir araya getirmek için kullanılır.
Tuz: Lezzetini artırır.
Bazı çeşitlerinde farklı unlar (tam buğday unu gibi) veya ek malzemeler (ıspanak, domates gibi sebzeler) bulunabilir, bu yüzden paketin üzerindeki içindekiler kısmını kontrol etmek önemlidir.
Erişte, karbonhidrat açısından zengin bir besindir ve enerji kaynağı olarak öne çıkar. Katre Erişte 500 gr'lık bir paketin besin değerleri, 100 gramlık porsiyon başına ortalama olarak aşağıdaki gibi olabilir. Bu değerler üründen ürüne ve markanın tarifine göre değişiklik gösterebilir, en doğru bilgi için ambalajdaki besin değerleri tablosuna bakmak gerekir.
Enerji (Kalori): Yaklaşık 350-370 kcal
Karbonhidrat: Yaklaşık 70-75 g (Bunun yaklaşık 2-3 gramı şeker olabilir)
Protein: Yaklaşık 10-12 g
Yağ: Yaklaşık 2-3 g (Bunun yaklaşık 0.5-1 gramı doymuş yağ olabilir)
Lif: Yaklaşık 3-4 g
Sodyum: Yaklaşık 5-10 mg
Erişte, aynı zamanda az miktarda demir ve B vitaminleri de içerebilir.
Katre Erişte'yi çorbalarda, pilavlarda veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz. Özellikle yoğurt ve nane ile hazırlanan erişteli çorbalar veya tereyağında kavrulmuş erişteler geleneksel lezzetler arasındadır.
Yorumlar