Jelibon Sour Patch Kids Şeftali, serinin en yumuşak aromalı ve sevilen çeşitlerinden biridir. 80 gramlık paketlerde sunulan bu şekerleme, klasik çocuk figürü yerine minik şeftali dilimleri şeklinde tasarlanmıştır. Diğer Sour Patch ürünlerinde olduğu gibi "önce ekşi, sonra tatlı" deneyimini yaşatır; ancak buradaki şeftali aroması, diğer meyvelere göre daha kadifemsi ve yoğun bir tatlılık sunar. Dışındaki ekşi kristaller şeftalinin doğal mayhoşluğunu taklit ederken, içteki yumuşak doku gerçek bir yaz meyvesi tadı bırakır.
Ürünün lezzet profilini ve dokusunu oluşturan temel bileşenler şunlardır:
Şeker ve Glikoz Şurubu: Şekerlemenin ana yapısını oluşturan tatlandırıcılar.
Modifiye Mısır Nişastası: Ürüne Sour Patch serisinin o meşhur, dişlere yapışmayan ve kolayca bölünen yumuşak dokusunu veren bitkisel bazlı içerik.
Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik Asit, Tartarik Asit): Şeftali aromasını canlandıran ve dış yüzeydeki ekşi kaplamayı oluşturan asitler.
Şeftali Suyu Konsantresi: Ürünün meyve tadını daha doğal ve dolgun hale getiren özüt.
Aroma Verici (Şeftali): Ürüne karakteristik şeftali kokusunu ve tadını veren esans.
Renklendiriciler (Paprika Ekstraktı, Kurkumin): Şeftalinin gün batımı turuncusu ve sarı tonlarını veren doğal kaynaklı renklendiriciler.
Özellik: Şeftali versiyonu, serinin diğer üyelerine göre (limon veya lime gibi) daha az keskin, daha meyvemsi ve aromatik bir bitişe sahiptir.
Yorumlar