Merve İsot, Şanlıurfa yöresine özgü, özel bir işlemle hazırlanan kırmızı biber çeşididir. Güneşte kurutulduktan sonra zeytinyağı ve tuzla ovularak kendine has koyu bordo rengini ve tatlımsı, hafif acı ve isli aromasını kazanır. Özellikle Güneydoğu mutfağının vazgeçilmezi olan isot, kebaplardan salatalara, çorbalardan mezelerin üzerine kadar birçok farklı tarife eşsiz bir lezzet ve derinlik katar. 40 gramlık ambalajıyla bu özel aromayı mutfaklarınıza taşıyın.
Kısa Bilgiler:
- Güneydoğu'ya Özgü Özel Biber: Şanlıurfa yöresinden.
- Tatlımsı, Hafif Acı ve İsli Aroma: Kendine has karakteristik tat.
- Koyu Bordo Renk: Özel işlem sonucu oluşan görünüm.
- Çok Yönlü Kullanım: Kebaplar, salatalar, çorbalar ve mezelerde ideal.
- 40 Gr Ambalaj: Taze ve kullanıma hazır.
Özellikler:
- Yüksek Kaliteli Kırmızı Biberlerden Üretilmiştir: Özenle seçilmiş biberler kullanılır.
- Geleneksel İşleme Yöntemi: Güneşte kurutma ve zeytinyağı ile ovma.
- Yoğun ve Katmanlı Aroma: Yemeklerinize derinlikli bir lezzet katar.
- Orta Seviyede Acılık: Tatlı ve acı dengesi.
- Kolay Kullanım: Direkt olarak yemeklere eklenebilir.
- Uzun Raf Ömrü: Uygun koşullarda saklandığında tazeliğini korur.
Kullanım Alanları:
- Kebaplarda: Özellikle Adana, Urfa gibi kebapların vazgeçilmez baharatıdır.
- Salatalarda: Gavurdağı salatası gibi Güneydoğu salatalarına karakteristik lezzetini verir.
- Çorbalarda: Mercimek ve diğer yöresel çorbalara aroma katar.
- Mezelerde: Humus, babagannuş gibi mezelerin üzerine serpilerek lezzetini artırır.
- Et ve Tavuk Yemeklerinde: Marinasyonlarda veya pişirme sırasında kullanılabilir.
- Kahvaltılık Soslarda: Bazı yöresel kahvaltılık soslara farklı bir tat katar.
- Pilavlarda: Bazı özel pilav tariflerine farklı bir aroma verir.
Merve İsot ile sofralarınıza Güneydoğu'nun otantik ve eşsiz lezzetini taşıyın! Yemeklerinize derinlik ve farklı bir aroma katmak için harika bir seçimdir.
Yorumlar