İçim Süzme Yoğurt, geleneksel süzme yöntemiyle üretilen, yoğun kıvamlı ve yüksek proteinli bir yoğurt çeşididir. Türk Gıda Kodeksi standartlarına uygun olarak üretilir ve sofralarda hem sade hem de çeşitli meze ve sosların yapımında sıklıkla kullanılır. Ürün, 500 gramlık kaplar halinde satışa sunulmaktadır.
İçim Süzme Yoğurt'un temel içeriği oldukça sade ve doğaldır:
Pastörize İnek Sütü: Ürünün ana bileşenidir.
Yoğurt Mayası (Kültürü): Sütü yoğurda dönüştüren faydalı bakterileri içerir.
Üretici firmanın genel beyanına göre, bu ürün genellikle katkı maddesi içermez ve yoğun kıvamını sütün suyunun süzülmesinden alır.
Alerjen Uyarısı: Laktoz (sütten gelen doğal şeker) içerir.
Süzme yoğurt, suyunun süzülmesinden dolayı normal yoğurda göre daha yoğun besin değerlerine sahiptir. 500 gramlık bir paketin toplam besin değerini bulmak için aşağıdaki 100 gram değerlerini beş ile çarpmanız gerekir. Aşağıdaki değerler yaklaşık olarak verilmiştir ve ürünün tam yağ oranı gibi özelliklerine göre ufak farklılıklar gösterebilir:
| Besin Öğesi | Miktar (100 g) |
| Enerji | 428 kJ / 103 kcal |
| Yağ | 6.5 g |
| - Doymuş Yağ | 4.2 g |
| Karbonhidrat | 3.5 g |
| - Şekerler (Laktoz) | 3.5 g |
| Protein | 7.5 g |
| Tuz | 0.0 - 0.1 g |
Yorumlar