Ürünün temel içeriği, özenle seçilmiş %100 Arabica kahve çekirdekleri ve içme suyudur. Cold brew yöntemi, kahve çekirdeklerinin sıcak suyla temas etmeden demlenmesini sağladığı için kahvedeki acı yağların ve asitlerin açığa çıkmasını engeller; bu da daha tatlımsı ve pürüzsüz bir aroma ortaya çıkarır. Genellikle şeker ilavesiz (Black) veya hafif aromalı versiyonları bulunur.
Eğer tükettiğiniz ürün şeker ilavesiz "Black" versiyon ise değerler yaklaşık olarak şöyledir:
Enerji: 1 - 3 kcal
Yağ: 0 gr
Karbonhidrat: 0.2 gr
Şekerler: 0 gr
Protein: 0.1 gr
Tuz: 0.01 gr
Kafein: Yaklaşık 50 - 65 mg (190 ml kutuda toplam ~95-125 mg)
Not: Ürün sütlü veya şekerli bir versiyon ise (örneğin Latte veya Şekerli Cold Brew), enerji miktarı 100 ml'de 40-50 kcal seviyesine çıkabilir.
Yorumlar