Gülsan Geleneksel Vişne Reçeli'nin temel içeriği şunlardır:

• Vişne: Reçelin ana meyvesidir. Vişne, kendine özgü ekşimsi-tatlı lezzeti ve koyu kırmızı rengiyle bilinir.
• Şeker: Reçelin tatlılığını, kıvamını ve koruyuculuğunu sağlayan ana bileşendir.
• Glikoz Şurubu (Opsiyonel): Bazı reçel markaları, kristalleşmeyi önlemek, kıvamı ayarlamak ve parlaklık vermek amacıyla az miktarda glikoz şurubu kullanabilir.
• Asitlik Düzenleyici (Genellikle Limon Suyu veya Sitrik Asit): Reçelin pH dengesini ayarlamak, lezzetini dengelemek, vişnenin doğal rengini korumak ve jelleşmeye yardımcı olmak için kullanılır.
• Pektin (Doğal Meyve Jeli - Opsiyonel): Vişnenin doğal pektin oranı yüksek olsa da, kıvamı garanti altına almak amacıyla dışarıdan pektin eklenebilir. Pektin, meyvelerde doğal olarak bulunan bir jelleştirici ajandır.

Alerjen Uyarısı: Genellikle reçellerde yaygın alerjenler bulunmaz, ancak çapraz bulaşma risklerine karşı veya hassasiyeti olan kişiler için ürün etiketini kontrol etmek önemlidir.

Vişne reçelinin besin değeri, içerdiği şeker ve meyve oranına göre değişiklik gösterebilir. 100 gram Gülsan Geleneksel Vişne Reçeli için yaklaşık besin değerleri şöyledir:

• Enerji: 250 - 270 kcal (1045 - 1130 kJ)
• Karbonhidrat: 60 - 65 gr
  • Şekerler: 55 - 60 gr (Yüksek oranda ilave şeker içerir.)
• Protein: 0.5 - 1.0 gr
• Yağ: 0 gr
  • Doymuş Yağ: 0 gr
• Lif: 1.0 - 2.0 gr (Vişneden gelen doğal lif.)
• Tuz: 0 gr (İlave tuz içermez, doğal sodyumdan kaynaklanan eser miktarda tuz bulunabilir.)

Not: Bu değerler ortalama referans değerlerdir. Ürünün ambalajında yer alan besin değeri tablosunu kontrol etmek en doğru bilgiyi sağlayacaktır. 1000 gramlık bir paketin tamamı, belirtilen 100 gramlık değerlerin 10 katı kadar besin öğesi içerecektir.