Genellikle kek kısmı (şeker, yumurta, buğday unu, bitkisel yağ, glikoz şurubu, kabartıcılar, nem vericiler) ve Antep fıstığı aromalı krema dolgusundan oluşur.
Antep Fıstıklı Krema Dolgusu kısmında; şeker, bitkisel yağ, glikoz-fruktoz şurubu, nem vericiler, peynir altı suyu tozu, emülgatörler, aroma vericiler ve muhtemelen Antep fıstığı ezmesi veya parçacıkları kullanılır. Ürünün dışı genellikle çikolata kaplıdır.
Alerjen Uyarısı:
Yumurta, buğday unu (gluten), süt ve süt ürünü içerir. Eser miktarda Antep Fıstığı, soya, yer fıstığı ve diğer sert kabuklu meyveleri içerebilir.
Aşağıdaki değerler, Eti Sosbom serisinin ortalama değerleri (kaynaklarda en yaygın olan 402 kcal/100g baz alınarak) ve 50 gramlık paket için hesaplanmıştır:
| Besin Öğeleri | 100 Gramdaki Miktar (Yaklaşık) | 50 Gramlık Paketteki Miktar |
| Enerji (kcal) | 402 kcal | 201 kcal |
| Enerji (kj) | 1683 kj | 841 kj |
| Yağ (g) | 18,0 g | 9,0 g |
| Doymuş Yağ (g) | 9,6 g | 4,8 g |
| Karbonhidrat (g) | 53,0 g | 26,5 g |
| Şeker (g) | 38,0 g | 19,0 g |
| Lif (g) | 2,9 g | 1,45 g |
| Protein (g) | 4,8 g | 2,4 g |
| Tuz (g) | 0,7 g | 0,35 g |
Önemli Not: 50 gramlık tek bir paket, tahmini olarak 201 kcal enerji sağlar. Antep fıstığı içeriği, besin değerlerinde, özellikle yağ ve protein oranlarında küçük artışlara neden olabilir, ancak bu genel değerler referans olarak kullanılabilir.
Yorumlar