Eti Browni Selection, klasik browni deneyimini bir üst seviyeye taşıyan, 285 gramlık büyük boy ambalajıyla paylaşımlık bir kek alternatifidir. Ürünün en belirgin özelliği, nemli ve yoğun kakaolu kek yapısının üzerinde yer alan çifte çikolata etkisidir. Kekin orta kısmında akışkan bir çikolata sosu bulunurken, üzerinde bütün ve kırılmış fındık parçaları ile hem sütlü hem de bitter çikolata şeritleri yer alır. Bu bileşim, yumuşak kek dokusu ile kıtır fındık parçalarını bir araya getirerek zengin bir ağız hissi sunar.
İçindekiler Bilgisi Ürünün temel içeriğini şeker, bitkisel yağlar (palm, ayçiçek), buğday unu (gluten), yumurta ve kakao tozu oluşturur. Sos kısmında yoğun kakao kitlesi, süt tozu ve nem tutucular (gliserol) bulunur. Üst süslemesinde ise kavrulmuş fındık (%5-7 oranında), sütlü çikolata ve bitter çikolata parçacıkları kullanılır. Emülgatör olarak ayçiçek lesitini ve poligliserol polirisinoleat, aroma verici olarak ise vanilin ve fındık aroması içerir. Alerjen uyarısı olarak; ürün gluten, yumurta, süt ürünü ve fındık içerir; eser miktarda soya, yer fıstığı ve diğer sert kabuklu yemişleri barındırabilir.
Besin Değerleri (100 Gram ve Toplam Paket İçin) Ürünün 100 gramı yaklaşık olarak 460-480 kcal enerji sağlamaktadır. Buna göre 285 gramlık tam bir paket tüketildiğinde toplam enerji yaklaşık 1310-1370 kcal civarındadır. 100 gramlık porsiyon başına düşen diğer değerler ise şöyledir: Toplam yağ yaklaşık 28 gram (bunun 12 gramı doymuş yağdır), karbonhidrat 48 gram (bunun 32 gramı şekerden gelir), lif 3.5 gram ve protein 6 gramdır. Tuz oranı ise 100 gramda yaklaşık 0.4 gram seviyesindedir.
Yorumlar