- Marka: Katre
- Tür: Erişte (Taze Kesilmiş)
- Ağırlık: 500 gram
- İçindekiler (genel olarak): Buğday unu, yumurta, su, tuz. (Markaya ve çeşidine göre değişiklik gösterebilir.)
- Lezzet: Ev yapımı tadında, doğal ve lezzetli.
- Doku: Pişirildiğinde yumuşak ve lezzetli bir dokuya sahiptir.
- Kullanım Alanları: Ana yemek olarak çeşitli soslarla, çorbalarda veya pilav yerine tüketilebilir.
Detaylı Açıklama:
Katre Erişte, geleneksel tariflere sadık kalınarak, kaliteli buğday unu ve taze yumurtalarla hazırlanır. El emeğiyle kesilmiş gibi görünen bu erişte, pişirildiğinde lezzetli ve doyurucu bir öğün sunar. İster kıymalı, peynirli, cevizli gibi farklı soslarla zenginleştirebilir, isterseniz de sade olarak tereyağı ve peynirle tatlandırabilirsiniz. Aynı zamanda çorbalarınıza da lezzet ve kıvam katmak için kullanabilirsiniz. 500 gramlık paketi, ailenizle birlikte keyifli bir öğün için idealdir.
Hazırlanışı:
- Geniş bir tencerede bol su kaynatın. İsteğe bağlı olarak suya biraz tuz ekleyebilirsiniz.
- Kaynayan suya Katre Erişte'yi ekleyin.
- Erişteler yumuşayana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Arada bir karıştırarak yapışmasını önleyebilirsiniz.
- Pişen erişteleri süzün.
- İsteğiniz doğrultusunda hazırladığınız sos ile karıştırarak sıcak servis yapın. Üzerine ceviz, peynir veya maydanoz serpebilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Yorumlar