Bu ürün, çizilerek hazırlanan ve bu sayede baharatları daha iyi içine çekebilen yeşil zeytinlerden oluşur. Lezzeti ve dokusuyla sofralara farklı bir tat katar.

Ece Çizik Yeşil Zeytin'in içeriği genellikle şunları barındırır:

• Çizik Yeşil Zeytin: Ürünün ana bileşeni.

• Su: Koruyucu sıvısıdır.

• Tuz: Lezzet ve koruma sağlar.

• Asit Düzenleyici: Genellikle sitrik asit gibi maddelerle ürünün pH dengesi ayarlanır.

Bazı çeşitlerde, aroma ve lezzeti artırmak için kekik, defne yaprağı, sarımsak veya kırmızı biber gibi doğal baharatlar da eklenebilir.

Besin Değerleri (Ortalama 100 gram için)

Besin değerleri markadan markaya ve üretim partisine göre küçük farklılıklar gösterse de, Ece Çizik Yeşil Zeytin'in 100 gramındaki ortalama besin değerleri şöyledir:

• Enerji: Yaklaşık 110-140 kcal (Zeytinin yağına ve işleme yöntemine göre değişir.)

• Yağ: Yaklaşık 10-15 gram

  • Doymuş Yağ: Yaklaşık 1.5 - 2 gram

  • Tekli Doymamış Yağ: Yaklaşık 8 - 12 gram (Zeytinyağı içeriği yüksek olduğu için faydalı yağ oranı yüksektir.)

  • Çoklu Doymamış Yağ: Yaklaşık 1 - 2 gram

• Karbonhidrat: Yaklaşık 0.5 - 1 gram

  • Şekerler: Genellikle 0 grama yakındır.

• Protein: Yaklaşık 0.7 - 1 gram

• Lif: Yaklaşık 3-4 gram

• Sodyum: Yaklaşık 1.5 - 2 gram (Tuz içeriğine bağlı olarak değişir.)

Zeytin, özellikle sağlıklı yağlar (tekli doymamış yağlar) açısından oldukça zengindir. Kahvaltılarınızda, salatalarınızda veya meze olarak rahatlıkla kullanabilirsiniz.