Bu tarz tüp cipsler genellikle patates püresi tozunun bitkisel yağlar ve nişasta ile birleştirilmesiyle üretilir. Ketçap aromalı varyantın içeriğinde temel olarak şunlar bulunur:
Kurutulmuş Patates Püresi: Ana bileşen.
Bitkisel Yağlar: Genellikle palm, ayçiçek veya kanola yağı.
Nişastalar: Buğday veya mısır nişastası.
Ketçap Çeşnisi: Şeker, tuz, domates tozu, soğan tozu, sarımsak tozu, asitlik düzenleyiciler (sitrik asit gibi) ve aroma arttırıcılar.
Emülgatörler: Kıvam ve doku bütünlüğü için.
Paket 160 gramdır ancak standart besin tablosu 100 gram üzerinden hesaplanır. Aşağıdaki değerler ürünün tipik besin profilini yansıtmaktadır:
Enerji (Kalori): Yaklaşık 520 - 540 kcal
Yağ: 30 - 32 g
Doymuş Yağ: 14 - 15 g
Karbonhidrat: 55 - 58 g
Şekerler: 3 - 5 g
Lif: 3 - 4 g
Protein: 4 - 5 g
Tuz: 1.5 - 2 g
Yorumlar