Cappy %100 Elma Suyu'nun temel içeriği, konsantreden üretilmiş %100 elma suyu ve sudur. Üründe ayrıca aroma vericiler ve asitliği düzenleyici (sitrik asit) bulunur.
Türk Gıda Kodeksi gereğince, %100 meyve suları ilave şeker içermez. Bu nedenle, Cappy %100 Elma Suyu'ndaki tatlılık, meyvenin doğal yapısında bulunan şekerlerden gelmektedir. Ürün, hijyenik ve kapalı ortamlarda, el değmeden üretilip paketlenir.
Cappy %100 Elma Suyu'nun 100 ml'si için yaklaşık besin değerleri şöyledir:
Enerji: 49,5 kcal (211 kJ)
Karbonhidrat: 12,0 g
Şeker: 12,0 g (Doğal meyve şekeri)
Yağ: 0,0 g
Doymuş Yağ: 0,0 g
Protein: 0,0 g
Sodyum/Tuz: 0,0 g
Bu değerler, ürünün yağ, doymuş yağ, protein ve sodyum içermediğini gösterir. Tamamen meyveden gelen şeker içeriği nedeniyle yüksek karbonhidrat değerine sahiptir.
Yorumlar