Bu ürün, ince asma yapraklarının içine yerleştirilen baharatlı pirinç harcı ile hazırlanmıştır. Zeytinyağlı olması sayesinde hafif bir tada sahiptir ve koruyucu içermeyen konserve teknolojisi ile tazeliğini uzun süre muhafaza eder. 200 gramlık porsiyonu, tek kişilik bir öğün veya iki kişilik bir meze tabağı için ideal miktardır. Limon dilimleri ile servis edildiğinde ev yapımı tadına en yakın performansı verir.
Ürünün içeriği, klasik zeytinyağlı sarma reçetesine sadık kalınarak hazırlanmıştır:
Pirinç: İç harcın ana bileşeni.
Asma Yaprağı: Özenle seçilmiş, damarsız ve ince yapraklar.
Soğan ve Domates Salçası: Harca derinlik ve renk katan sebze bazlı içerikler.
Bitkisel Yağlar: Ayçiçek yağı ve gerçek zeytinyağı karışımı.
Baharat Karışımı: Tuz, karabiber, nane, kuş üzümü ve tarçın gibi geleneksel aromalar.
Asitlik Düzenleyici: Raf ömrünü ve lezzet dengesini korumak için sitrik asit (limon tuzu).
Sarma, karbonhidrat ve bitkisel yağ ağırlıklı bir besin profilidir. 100 gram ürün için yaklaşık değerler şöyledir:
| Besin Öğesi | 100 g Başına Değer |
| Enerji (Kalori) | 160 - 180 kcal |
| Yağ | 9 - 11 g |
| Doymuş Yağ | 1,5 g |
| Karbonhidrat | 18 - 22 g |
| Şekerler | 2 - 3 g |
| Protein | 2,5 - 3 g |
| Lif | 2 g |
| Tuz | 1,2 g |
Yorumlar