Biryağ Ayçiçek Yağı, ayçiçeği tohumlarından elde edilen, yemeklik bir bitkisel yağdır. Genellikle 2 litrelik şişelerde bulunur.

Özellikleri ve Kullanımı

• Doğal ve Hafif: Ayçiçek yağı, tadı ve kokusu hafif olduğu için yemeklerin doğal lezzetini korur.

• Isıya Dayanıklı: Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, bu nedenle kızartma ve soteleme gibi pişirme yöntemleri için idealdir.

• Çok Yönlü Kullanım: Salata soslarından sıcak yemeklere, hamur işlerinden kızartmalara kadar birçok alanda kullanılabilir.

Besin Değerleri

100 gram ayçiçek yağı yaklaşık 900 kcal enerji içerir ve çoğunlukla doymamış yağ asitlerinden oluşur. Kolesterol içermez.