Kapya biber, sofralarımıza renk ve lezzet katan, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunan bir sebzedir. İşte kapya biber hakkında detaylı bilgiler:Kapya Biber Nedir?Kapya biber, parlak kırmızı rengi, uzun ve etli yapısıyla bilinen bir biber türüdür.Tatlı bir lezzete sahiptir ve acı olmayan bir biber çeşididir.Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir.Nerede Yetişir?Kapya biber, sıcak ve ılıman iklimlerde yetişir.Türkiye'de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilir.Güneşli ve iyi drene edilmiş toprakları sever.Faydaları:Yüksek C Vitamini İçeriği: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.Antioksidan Zenginliği: Vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.Lif Kaynağı: Sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar.A Vitamini ve Beta-Karoten: Göz sağlığını korur ve cilt sağlığını destekler.Potasyum: Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.Demir: Kan yapımına katkıda bulunur.