Aytürk Lokma Kadayıf, özel olarak hazırlanan hamurun küçük lokmalar (toplar) halinde dökülüp kızartılmasıyla elde edilir. Evde sadece şerbet ilavesiyle kısa sürede servis edilebilir hale gelen, kıtır dokulu ve geleneksel bir lezzettir.

İçindekiler

• Ana Bileşenler: Buğday unu, su, bitkisel yağ (ayçiçek veya palm yağı), tuz.

• Katkı Maddeleri: Kabartıcılar (genellikle sodyum bikarbonat).

• Ek Bilgi: Ürünlerinde domuz yağı ve türevleri bulunmamaktadır. Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Glüten içerir. Üretim hattı kaynaklı olarak eser miktarda susam veya yumurta içerebilir.

Besin Değerleri (100 g İçin Yaklaşık)

Kızartılmış bir hamur ürünü olduğu için enerji değerleri oldukça yüksektir:

• Enerji: 450 - 480 kcal

• Yağ: 18 - 22 g

  • Doymuş Yağ: 8,5 g

• Karbonhidrat: 60 - 65 g

  • Şekerler: 1,5 g (Şerbetlenmemiş hali için)

• Lif: 2,5 g

• Protein: 7,5 - 8,5 g

• Tuz: 0,1 g